初挑戦 HBでロールパン作り 食育

かねてよりHB（ホームベーカリー）で食パン以外に挑戦したいと思っていました

行き当たりばったりで、週末にパン作りを決行

食育も意識して子供が食べやすそうなミニロールパンを完成イメージとしました

目次

一次発酵後

強力粉（春よ恋）250ｇ　使用

HBからパン生地をクッキングシートの上に取り出します

生地を切り分けていきます

形成

ふんわりしたイメージでロールパンを形成し始める

わちゃちゃ・・

予備知識をしっかり入れてない例です

(￣ω￣;)　

形はまとまらないし　クロワッサンみたいだな

次回はしっかり勉強しようと思い改め、続行します(ง'̀-'́)ง

二次発酵

オーブンで10分くらい

2倍に膨らむはず

少しは膨らんだ

艶出し

刷毛がなかったのでスプーンで卵を塗って

焼く

オーブンで15分

出来上がり

ミニロールパン

(⊃｡•́‿•̀｡)⊃ 小分けにして冷凍です

実食

焼きたてをペロリと完食しました

（机の上のパンくずが凄い）

ロールパン以外にはウィンナーを入れてみたり

旦那作　初めてのアンパンマン

初回はオーブンの温度が高くよく焼き　ということでしたが

興味深々で食べた

感想

パン作りを少し勉強したいと思ったのが収穫でした| (• ◡•)|

大きさや形、入れるものなど工夫次第でバリエーションが広がるので食パンばかり作ってられないなと思いました

子供が積極的に食べてくれたのも良かったです

自分専用にライ麦や雑穀入りの作り置きもしようかな

食パンに比べると+１時間程を要しますが、食育を考える機会にもなったので挑戦して良かったです

今年はいろいろなパンでバリエーションを増やして食を広げていきたいです(๑˃ᴗ˂)ﻭ

kurimonakasan.hatenablog.com

新しい靴が欲しい 断捨離 白系スニーカーを一斉クリーニング

今週のお題「あったかくなったら」

足元を新調したいと思っています

つまり春に向けて「新しい靴が欲しい」です

合わせやすく好みな白スニーカーの数が多い現状ですが

今年は黒系やカラーの靴にアップデートして、パーソナルカラーを効かせたお洒落も楽しみたいと思っています

買い替えたいときには断捨離を考える

趣味は断捨離な私

メルカリに向けても　まずは掃除です

目次

靴掃除

使用したもの

• マジックテープ（硬い方）
• ガムテープ
• メラミンスポンジ
• 歯ブラシ
• 洗剤（コストコ：ウルトラクリーン）
• いらない布
• 靴の汚れ落とし（クリームタイプ）

アディダススタンスミス　ベルクロ

凄い流行った６～7年くらい前に購入

服にも合わせやすく良く履いたけど、出産により服の系統も変わってきたここ３年

気に入っているので思い出して眺める程度、1年に1度履いてみる

破れはないから大丈夫そうですけど

履きこみ感はあるし、もう捨てるしかない！？

before

掃除１

靴の汚れ落としを使用　乾いた布で靴全体の汚れを拭いていきます

掃除２

マジックテープに入り込んだ毛玉をマジックテープの硬い方を使ってかき出し

インソールに付着した毛玉もこちらとガムテープをを使用して取っていきます

まだまだ付いてる　掃除のやりがいがありますね

大分取れた

after

以前よりこぎれいな感じ

ナイキ　エアマックス97

3年前に購入

産後は歩きやすく服にも合わせやすく、お気に入りで履き込んでいました

公園にもよく行ったので汚れが目立ちます

靴の汚れ落としを使用して拭き掃除

紐は洗剤のウルトラクリーンで洗いました

before

after

並べてみると歴然

靴裏

メラミンスポンジとウルトラクリーンを使用して磨いてみた

紐を装着

他にもジャパンメイドのオールスターやSUBUも掃除して

一斉クリーニング終了　＆　メルカリ準備OK

靴棚もすっきりしました

心置きなく靴の買い物が出来そうです

まだ具体的に購入する靴は決まっていませんが、これからウインドーショッピングを楽しみに過ごしたいと思います

麺好きリピート店 つけめん・ラーメン専門『玉』ぎょく

プロフィールにも書いているくらいですが、こだわりたい食べ物「麺」

麺が好きです ♡´･ᴗ･`♡

例えば麺料理でスープは構成要素の大切な一つですが

麺とスープどちらを重要視するかというと麺です（だれだ！？）

お気に入り・リピート店の中華そば・つけめん『玉』ぎょくへ久しぶりに行って参りました

スープも勿論　美味しいですが、玉の自家製麺が好きです

玉の麺は北海道産小麦を使用した中太平打ち麺

もっちりした食感とツルツルした口当たりとのど越しの良さ

小麦粉の旨味を楽しめる麺です

(〜￣▽￣)〜打ち立て・切り立て・茹で立て

通常「つけめんひやもり」でオーダーしてましたが

㏋であつもりがおすすめと知った

大釜で茹でたてのあつもりがおすすめ

そうなんだ　次はあつもりにしてみたいな

www.gyoku.co.jp

目次

オーダー

入口にある券売機で食券「つけめん」を購入

あつもりかひやもりか店員さんに聞かれます

つけめん　ひやもり　

到着

スープ

濃厚魚介醤油

豚骨、鶏がらなどの動物系素材がベースで

厳選された魚介類や大量の野菜、キレのある特性醤油を使用した濃厚スープ

削りたてのかつお節もポイント

麺

通常200ｇ

いい・・・麺食べるぞって感じがします

実食

濃厚スープに平打ち麺がよく合います

魚介系のスープに、削りたてのかつお節がいいアクセントになってます

食べ進めると、大きなチャーシューが出てくる

半ばから酢を投入

久しぶりに行ったらオリジナルの特製酢になってた

柑橘系を感じる爽やかな酢

スープの旨味を引き立てます　

酢好きとしては出来るならこれ購入したい

気になる玉本店

一度訪れてみたい玉本店のメニュー表

気になる品と記載があるんですが

インドのつけめんを食べてみたいし

中盛300ｇもありかも

味玉サービスというのもいいですね

またリピートします

kurimonakasan.hatenablog.com

【子連れ旅】ガーラ湯沢へ 日帰りスキー

毎年恒例の家族行事にスキーがあります

新潟県のガーラ湯沢へ、新幹線の切符+リフト券付きのお得なパックを利用して、日帰りスキー旅してきました

ガーラ湯沢は新幹線と駅直結の便利なスキー場です、子供連れにとって何かと助かりました

到着

8:30

土曜日が理由か？！

新幹線は指定席満員でした(￣ω￣;)

到着後は着替えとスキーレンタルの手続きをします

gala.co.jp

ゴンドラに乗車

10:00

手続きが混んでいたり、息子の着替えに手間取ったりで、ゴンドラに乗ったのは10時！

ベビーカーなしで来たけど、意外にもベビーカーありでゴンドラに乗り込む家族もいました

綺麗な雪山の絶景だぁ♡´･ᴗ･`♡

スキー場　到着

最高気温10度・雨予報　極暖ヒートテックにフリース、、防寒しすぎてしまい暑い、失敗したかも！？

しかし、雨予報の割に太陽も見えてるなぁ

降らないことを祈ります

ゲレンデ

10:30

ソリレンタル　1000円

キッズ広場にて　２歳児のソリデビュー

楽しめたようで、何度もソリに乗っていました

大人のスキーは交代制　最初に旦那がスキーゲレンデへ行きます

私と息子は雪遊び　雪玉を探してソリに積みました

交代で次は私がゲレンデへ

ああ、雪山が綺麗！(• ◡•)

２本滑って広場に戻ると息子は環境に慣れてきたのか、本領を発揮して雪山に登っていた

(」°ロ°)」

昼食

13：00

混んでいたので昼食は時間を外しました

展望レストラン２階で新潟ご当地グルメへぎそばやタレカツ丼を頂きました

ふと気がつくと、息子はソファで寝転びながらタレカツ丼をもぐもぐしながら目を閉じている

(／￣(ｴ)￣)／

食べながら寝たぁｚｚｚｚ

母は少し休憩タイム

ブルーシールのチョコミントアイスを楽しみます

ブルーシール美味しいですよね

久しぶりに食べたので（しかも好物のチョコミント味）嬉しすぎる(￣▽￣)

www.blueseal.co.jp

下山

16：00

雨予報の中、奇跡的に最後まで降らなかったのはラッキーでした\(^ヮ^)/

着替えて電車の時間までの１時間弱でお土産探し＆休憩

昼休憩しすぎて、温泉はスルー

駅の２階の休憩処に缶ビールを持ち込んで乾杯します

帰宅　感想

20：0０

お土産は地ビールや最近はまってる日本酒（吟醸酒）を購入

子供が雪の中で遊ぶ様子を見れたのは良かったです

次回はスキーを履かせてもいいかな？！と親子でスキーが出来るのが細やかな楽しみ

年末年始はバタバタしたので、自然の中でのアクティビティがリフレッシュとなりました

今年も”自然の中で遊ぶこと”を沢山取り入れていきたいです(•̀ᴗ•́)و

無印人気菓子 2歳児も美味しく食べる『4種の果汁入りラムネミックス』

無印で子供のお菓子を買ってます

mikurimo.com

２歳児、最近のお気に入りおやつ＠無印

「4種の果汁入りラムネミックス」です

無印には似たような商品で”ミックスラムネ”というソーダ味のラムネがありますが

うちは「4種の果汁入りラムネミックス」派

お店に行くのは2～３週間に１回ですが手に入らないことも多く入手困難

店頭で在庫を見かけると必ず買います！！

無印のぽち菓子

「4種の果汁入りラムネミックス」はぽち菓子というカテゴリーにあります

小袋入りの可愛らしい小さなお菓子は「ぽち袋」が由来です

www.muji.com

４種の果汁入りラムネミックス

最寄りの店舗で売り切れていることが多く、先日もラスイチをゲット

www.muji.com

カラフルなビジュアル！

”かりこり”としっかりしたラムネの歯ごたえも楽しんでいるようです

包装は包まれている状態なので子供も自分で開けやすいです

スーパーで購入したものと比べてみても、分厚い

ネットのレビュー

　”食感がいい”　”柔らかすぎない”　”４種類食べれるのがいい”　”爽やかな味”と子供のみならず大人のラムネ好きにも評判がいいようです

ミックスラムネ

4種類のソーダ味

「4種の果汁入りラムネミックス」とは少し異なります！

www.muji.com

ソーダ味でシュワっとしている感じです

包装が袋になっているので、小さい子は開けるのが難しいかもしれません

まとめ

無印のポチ菓子シリーズはとてもお手軽で買いやすいです

子供に人気のラムネは種類が沢山ありますが、無印のものは気に入ってます

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初買【ミニマム】世界最小クラスの三つ折り財布

今年初、自分への買い物は携帯電話サイズの三つ折り財布

パゴワークス『トレイルバンクS』　世界最小クラスのお財布です

年の初めに財布を新調するって、やる気でます(•̀ᴗ•́)و

www.paagoworks.com

購入はAmazonにて

Amazon | [パーゴワークス] PaaGo works トレイルバンクＳ UW201 イエロー | PaaGoWORKS(パーゴワークス) | 財布

目次

トレイルバンクS購入の経緯

アウトドア用　ミニ財布を買い替え

（突然）毎年スキーに行きますが、アウトドアに大きな長財布は不要で

その際は無印のミニ財布を使用しています

海外旅行でも使ったり、悪くはないのですが、アウトドアシーンではちょっと色味が足りないと以前から思っていました

買い替えを検討していたところ、世界最小バンクというタイトルに惹かれて見つけたのがパゴワークスのトレイルバンク

アウトドア用とあって、カラバリはとてもカラフルでしたが、直感でピンときたのと、蛍光どピンクのスキーウエアに合わせたいのと、好きなカラーであるという理由で黄色をチョイスしました

蛍光どピンクなスキーウエアはこちら

黄色で金運アップも？！

しかし、ミニ財布がさらにミニになり、嬉しいかぎりです

無印のはメルカリしよ

トレイルバンクSの使用感

カード３枚収納

運転免許書・保険証・クレジットカードを入れてみました

取説に「最低でも３枚のカードを入れて下さい」とありましたが

カード３枚入れることで財布としてのコシが生まれる構造とのこと

カードありきの財布ってミニマムな作りですね！

お札入れ

マネークリップ的な止めも付いていて、お札がしっかり収納できます

小銭入れ

10枚入れてみましたがまだ入りそう

「缶ビール用の小銭程度しか入りません」と記載がありましたが、もうちょっと入るのでは！？

感想

アウトドア用にと思っていますが、カジュアルなタウンユースも可能と思いました

カードしか持っていかない買い物はこれで十分かもしれません

今年は長財布と使い分けて、足取り軽く出かけたいと思います

さっと簡単にパラパラ系プロの味！近江牛のせ 牛肉とレタスの炒飯レシピ

ふるさと納税返礼品で頂いた近江牛

お正月にすき焼きにしたのですが、今回は沢山あったので２枚食べきれませんでした

牛肉レタス炒飯をアレンジ

満足感のある炒飯に仕上げました

ベースの炒飯作りはこちらのレシピを元に作りました

mikurimo.com

材料

作り方

近江牛を焼いて焼肉のたれを絡め、皿にとる

フライパンに残っている牛の油を使用してレタス入りの「塩チャーハン」を作る

油要素は焼肉のたれ混じる近江牛の脂のみ

脂の旨味をしっかり炒飯に馴染ませます

kurimonakasan.hatenablog.com

出来上がり

ポイントはレタス炒飯の上に盛り上がった肉

 

まとめ

高級肉を使用しての料理はテンションが上がり、楽しかったです

いつものご飯がご馳走になったら・・と思い作ってみました。

作りながら思い出したのはよく見ているテレビ番組　日テレ系の「ヒューマングルメンタリー　オモウマい店」

豪快な料理の画、その背景と人間を深く掘り下げるところが好きなんですが

www.ctv.co.jpだ

心意気が伝わったのか旦那も食べていて、「オモウマに出てきそう・・」みたいなことをつぶやいていました。

オモウマのポテンシャルには遠いですが思いがけずのことでした。またこのような機会があってほしいものだと思いました

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